Лабораторные приборы LOCHNER / Lochner Labor + Technik

Немецкие лабораторные приборы LOCHNER / Lochner Labor + Technik: конгрессные заторные аппараты LB Electronic, шкафы ускоренного старения пива Lochner Force, оптические микроскопы, pH-метры LL-21 и кондуктометры LL-26. Подбор комплектующих и посуды по шильдику прибора.

Конгрессные заторные аппараты LOCHNER LB Electronic

Лабораторные конгрессные заторные аппараты LOCHNER LB Electronic выполняют анализ солода и сусла по методикам MEBAK, EBC и ASBC. Аппараты оснащены прецизионным электронагревом до 95 °C, бесшумным редуктором и вторым погружным платиновым датчиком температуры непосредственно в пробе.

Стандартизированные циклы осахаривания конгрессного затора и анализа Хартонга
Прецизионный платиновый датчик температуры с прямым погружением в пробу сусла
Корпус ванны и мешалки из коррозионностойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Мобильный выносной пульт управления с четким многострочным дисплеем оператора

Модификации заторных аппаратов LOCHNER LB 4 – LB 20

Серия заторных установок LOCHNER LB включает модели на 4, 8, 12, 16, 18 и 20 рабочих стаканов с питанием от однофазной или трехфазной сети. Комплексы оснащаются индивидуальными мотор-редукторами привода мешалок, стеклянными трубками Duran и цифровым программным блоком управления.

Масштабируемый ряд типоразмеров от компактных LB 4 до промышленных серий LB 20
Комплекты оригинальных перемешивающих лопастей и стаканов из нержавеющей стали
Калиброванные дозировочные трубки долива из термостойкого стекла марки Duran
Интеграция с персональным компьютером для непрерывной фиксации термопрофилей

Шкафы контроля старения пива Lochner Force

Камеры искусственного старения пива Lochner Force выполняют циклы температурных испытаний на коллоидную стойкость в соответствии с нормативами MEBAK. Сухое воздушное термостатирование исключает контакт бутылок с водой и устраняет избыточную влажность и пар в лабораторном помещении.

Программируемое чередование температурных режимов от нуля до шестидесяти градусов
Технология сухого воздушного нагрева без образования конденсата и пара в цехе
Встроенный микропроцессорный регистратор термических циклов с портом принтера
Двойной контур температурных датчиков для точного контроля температуры бутылок

Лабораторные микроскопы LOCHNER для пивоварения

Оптические лабораторные микроскопы LOCHNER разработаны для микробиологического контроля чистых культур дрожжей, дрожжевого осадка и фильтрата. Приборы оснащаются металлическим штативом, коаксиальным микровинтом, фазово-контрастным конденсором и специализированным объективом 63x.

Ахроматические и планахроматические объективы от четырехкратного до ста крат
Специализированный объектив 63x для прецизионного подсчета клеток дрожжей
Фазово-контрастное оснащение и конденсор темного поля для прозрачных клеток
Прецизионный двухкоординатный предметный столик с препаратоводителем образца

Портативные pH-метры LOCHNER LL-21 и LL-26

Электрохимические приборы LOCHNER LL-21 и LL-26 выполняют точный замер активности ионов водорода и окислительного потенциала при затирании и брожении. Ударопрочный корпус со степенью защиты IP 57 дополнен цветным экраном и автоматическим распознаванием электродов DHS.

Цифровое автоматическое распознавание комбинированных pH-электродов стандарта DHS
Герметичное исполнение корпуса степени IP 57 с амортизирующим эластомерным чехлом
Автоматическая калибровка по трем буферным растворам с контролем состояния узла
Встроенный регистратор GLP на тысячу измерений с выгрузкой через интерфейс USB

Кондуктометры и солемеры LOCHNER LL-21 и LL-26

Портативные кондуктометры LOCHNER LL-21 и LL-26 выполняют контроль электропроводности и минерализации TDS воды, промывных растворов и пива. Приборы поддерживают пятиточечную калибровку, автоматическую температурную компенсацию и сохранение измерительных серий в памяти.

Широкий диапазон измерения удельной проводимости и общего солесодержания TDS
Автоматическая многоточечная калибровка по пяти эталонным стандартам раствора
Прецизионная термокомпенсация показаний с настраиваемым температурным фактором
Энергонезависимая память протоколов измерений для сквозного контроля качества

Контроль температурных профилей затора в аппаратах LB Electronic

Регламент конгрессного затирания по нормативам MEBAK и EBC требует строгого соблюдения ступеней нагрева при осахаривании лабораторных образцов солода.

Конгрессные заторные аппараты LOCHNER серии LB Electronic оснащены микропроцессорным блоком и погружным платиновым датчиком температуры Pt100, непрерывно измеряющим нагрев затора в стакане.

Встроенные нагреватели плавно поднимают температуру ванны со скоростью один градус в минуту до отметки семьдесят градусов Цельсия. Для исключения перегрева придонного слоя применяется постоянная циркуляция теплоносителя.

Оператор контролирует кривую термического профиля на выносном дисплее и протоколирует данные через сервисный интерфейс.

Подготовка стаканов, мешалок и калиброванных трубок серии LB

Достоверность определения экстрактивности солода зависит от геометрической точности и чистоты внутренней поверхности измерительных емкостей. Рабочие стаканы установок LOCHNER LB изготавливаются из химически нейтральной полированной нержавеющей стали AISI 316.

Перед проведением серии опытов на весах проверяется масса каждого пустого стакана с индивидуальным номером. Лопастные мешалки фиксируются в байонетных зажимах верхнего привода с одинаковым зазором до стенок сосуда.

Долив дистиллированной воды в заторные стаканы выполняется через калиброванные трубки из термостойкого стекла Duran, исключающие потери объема при компенсации испарения и гарантирующие повторяемость анализа.

Проведение циклов ускоренного старения в камерах Lochner Force

Прогнозирование срока стойкости пива осуществляется путем температурного провоцирования образования коллоидной мути в готовой продукции.

Шкаф искусственного старения напитков Lochner Force выполняет автоматические чередования циклов от нуля до сорока или шестидесяти градусов Цельсия без применения водяного термостата.

Нагрев и охлаждение бутылок происходят в потоке сухого кондиционированного воздуха, что предотвращает повреждение бумажных этикеток и устраняет испарение воды в лаборатории.

Встроенный микропроцессор непрерывно записывает показания контрольного термодатчика в эталонной емкости и передает финальный отчет на внешний печатающий терминал для архивации протокола.

Настройка оптики и фазового контраста микроскопов LOCHNER

Микробиологическая чистота бродильного отделения контролируется регулярным исследованием семенных дрожжей и напитка на оптических микроскопах LOCHNER. Прибор устанавливается на виброустойчивом столе и центрируется по системе освещения Келера для создания равномерного светового поля.

Специализированный планахроматический объектив шестидесятитрехкратного увеличения позволяет четко различать оболочки дрожжей Saccharomyces без применения иммерсионного масла. Для выявления посторонней микрофлоры револьверное устройство переключается на фазовый конденсор.

Светодиодная подсветка с плавной регулировкой гарантирует стабильную цветовую температуру исследуемого образца при фотофиксации.

Калибровка цифровых pH-метров LL-21 и уход за электродами DHS

Показатель активной кислотности затора и сусла является критическим фактором ферментативной активности и биологической стойкости пива. Портативные анализаторы LOCHNER LL-21 поддерживают технологию цифровых датчиков DHS, в микросхеме которых сохраняются калибровочные коэффициенты и дата поверки.

Перед началом рабочей смены оператор выполняет трехточечную автоматическую калибровку прибора по стандартным буферным растворам с фиксацией наклона электродной характеристики. Герметичный корпус степени IP 57 надежно защищает плату от попадания брызг.

Измерительный стеклянный электрод промывается дистиллятом и хранится в растворе электролита для надежного продления ресурса мембраны.

Кондуктометрический контроль водоподготовки и моющих растворов

Удельная электрическая проводимость технологической воды определяет солевой состав и буферную емкость затора при производстве различных сортов пива.

Кондуктометры LOCHNER LL-21 и LL-26 оборудованы четырехэлектродными ячейками с автоматической температурной компенсацией, обеспечивающими высокую линейность сигнала во всем диапазоне измерений.

При контроле остаточной концентрации моющих растворов после безразборной мойки CIP прибор настраивается на расчетный температурный коэффициент два процента на градус.

Архивация протоколов измерений в энергонезависимой памяти регистратора гарантирует полную прозрачность данных для проведения санитарного аудита пивоваренного производства.

LOCHNER / Lochner Labor + Technik и названия моделей — товарные знаки их правообладателей. Они указаны только для обозначения оборудования, для которого мы подбираем запчасти. Компания SpareX не является официальным дилером, дистрибьютором или представителем LOCHNER / Lochner Labor + Technik и не связана с правообладателем. Происхождение, документы и гарантия указываются по каждой позиции в коммерческом предложении.