LOCHNER / Lochner Labor + Technik 实验室检测仪器与啤酒酿造分析备件

德国 LOCHNER / Lochner Labor + Technik 啤酒与麦芽实验室分析设备：LB Electronic 电子糖化浴槽、Lochner Force 啤酒强迫老化试验箱、生物显微镜、LL-21 便携式酸度计与 LL-26 电导率仪。依据铭牌数据提供专业备件与消耗品技术选型服务。

LOCHNER LB Electronic 电子糖化浴槽

LOCHNER LB Electronic 实验室电子糖化浴槽严格遵循 MEBAK、EBC 及 ASBC 国际标准分析流程，用于麦芽与麦汁的规范化糖化浸出物测定。设备配置高达 95 °C 的电加热温控单元、低噪音齿轮减速传动机构以及直接置于试样杯内部的第二精密温度传感器。

符合国际标准协会规范的协定糖化法与哈同多梯度温度分析流程
直接插入麦汁测试样品内部的高灵敏度铂电阻温度测量传感器探头
采用耐腐蚀 AISI 316 不锈钢材质精密加工的恒温水浴箱体与搅拌桨
配置清晰多行液晶显示屏的外置移动式工业参数设定与操控控制面板

LOCHNER LB 4 至 LB 20 多联麦芽糖化仪

LOCHNER LB 系列多联麦芽糖化仪涵盖 4、8、12、16、18 及 20 联杯体规格，支持单相或三相工业供电网络接口。系统配置驱动搅拌桨的独立齿轮减速电机组件、杜兰硼硅玻璃补水管套件以及数字化过程控制程序模块，确保大批量实验室样品分析的高重复性指标。

覆盖从小型研发型 LB 4 到大型质量检测实验室 LB 20 的阶梯化杯位配置
精良不锈钢材质制作的多联搅拌叶片组合套件与带刻度编码金属试样杯
采用耐高温耐酸碱杜兰硼硅玻璃材质精制的高精度定量加水滴定导管
支持工业计算机实时连接与全程糖化升温曲线采集存储归档的数据软件

Lochner Force 啤酒强迫老化试验箱

Lochner Force 啤酒强迫老化温变试验箱遵循 MEBAK 啤酒胶体稳定性检验指南，用于测定成品啤酒的预测保质期限。采用干燥空气循环恒温热交换技术代替传统水浴浸泡模式，彻底避免瓶身标签受潮脱落与附着水膜，防止多余水汽排放恶化实验室环境条件。

可在零摄氏度至六十摄氏度之间按预定时间周期自动化切换交变温控程序
全干燥循环热风温控技术，有效避免水浴蒸汽散发与测试样品瓶身污染
内置微处理器运行数据记录仪，支持外接打印机即时输出温变检验报告
配置直接检测瓶内介质实际温度的双回路热电偶传感器温度反馈系统

LOCHNER 啤酒酿造专业生物显微镜

LOCHNER 工业级光学显微镜专为啤酒酿造酵母纯种培养、酵母泥活性检验及滤过啤酒微生物污染排查设计。仪器配置坚固金属镜架基座、双侧同轴粗微调焦旋钮、相衬聚光镜附件以及专为啤酒酵母显微形态观察计算配置的 63 倍高分辨率消色差物镜组。

包含四倍、十倍、四十倍、六十三倍及一百倍放大倍率的平场消色差物镜
专为麦芽汁酵母细胞计数与形态分析优化的专业级六十三倍高反差物镜
用于无色透明微生物样品清晰成像的相衬观察附件与暗视野聚光镜模块
配置同轴低位调节手轮的高精度双层机械移动载物台与游标切片夹持机构

LOCHNER LL-21 与 LL-26 便携式酸度计

LOCHNER LL-21 与 LL-26 电化学测量仪用于啤酒糖化过程、麦汁煮沸及发酵阶段氢离子活度与氧化还原电位的实时精准监测。仪器采用具备 IP 57 防护等级的防震外壳结构，配备高分辨率彩色液晶显示屏以及支持智能数字识别的 DHS 数字电极感知技术。

支持 DHS 标准数字电极与传统模拟电极自动辨识与存储校准参数管理功能
达到 IP 57 防护等级的高密封外壳配备耐磨缓冲橡胶护套以适应潮湿车间
支持三点自动缓冲液识别校准，并在屏幕显示电极斜率与零点健康状态图标
内置可存储一千组检验数据的大容量记录仪，支持通过微型 USB 导出报表

LOCHNER LL-21 与 LL-26 电导率与总溶解固体仪

LOCHNER LL-21 与 LL-26 便携式电导率测定仪用于酿造工艺用水、麦芽洗糟水、管道清洗液以及成品啤酒电导率与 TDS 值的全流程质控。仪器支持高达五点的电导率溶液自动校准、高精度温度补偿运算以及符合良好实验室规范的大容量测量数据存储归档功能。

宽泛的液体电导率与水中总溶解固体指标测量范围满足水处理监测要求
支持多达五点标准电导校准液自动识别，确保全量程线性度与准确性水平
具备高精度自动与手动温度补偿功能，补偿系数可根据测量介质灵活微调
内置非易失性芯片存储测试记录与时间戳，便于生成企业质量追溯凭证

LB Electronic 麦芽糖化仪恒温曲线控制规范

遵循 MEBAK 与 EBC 国际规范的协定糖化法要求在麦芽粉糖化分解过程中实施精准的多级升温曲线管理。LOCHNER LB Electronic 电子糖化浴槽配置数字化过程微控制器与直接插入试样杯内部的 Pt100 铂电阻温度传感器，实时测量料浆的实际受热温度。电加热单元按每分钟一摄氏度的线性速率平滑升温至七十摄氏度恒温保温节点。水浴循环驱动泵防止槽体底部局部过热与温度分层。操作人员可通过外置液晶操作终端监视温度变化曲线，并通过工业数据接口导出测试数据。

LB 系列不锈钢杯体、搅拌叶片与杜兰加水管维护

麦芽浸出物测定结果的重复性高度依赖于实验室容器的几何精度与内壁光洁度。LOCHNER LB 糖化装置配备 4 至 20 联不锈钢测试杯，均选用化学惰性优良的 AISI 316 不锈钢材质制作。在批量实验开始前，通过分析天平校对带编号金属杯体的空杯重量。双叶片搅拌桨牢固卡装在上部动力轴的快拆接头上，确保叶片与杯体内壁保持均匀旋转间隙。加水滴定采用耐热杜兰硼硅玻璃定量导管进行，补偿蒸发损失的同时杜绝样品体积偏差。

Lochner Force 啤酒强迫老化温变试验操作流程

成品啤酒预测保质期的评定通过周期性冷热温变加速胶体浑浊颗粒形成来实现。Lochner Force 啤酒强迫老化温变试验箱无需传统水浴即可自动化执行零摄氏度至四十或六十摄氏度的交变温变循环。试样瓶置于全干燥热风循环环境受热与降温，彻底消除瓶身附着水膜与标签受潮剥落风险，避免实验室环境出现高温湿气。箱体内部微处理器持续记录放置于样品对比瓶内温度传感器的实际测量数值，支持将分析报告即时传输至打印机终端。

LOCHNER 啤酒专业生物显微镜光学调试与相衬观察

啤酒酿造车间酵母扩培纯度与杂菌污染排查依赖 LOCHNER 光学显微镜的常规显微镜检。仪器平稳安置于防震实验台面上，依据库勒照明原理精确校准视场光阑与聚光镜高度，实现视场均匀照明效果。专业级六十三倍平场消色差物镜无需香柏油浸即可对酿酒酵母细胞形态与出芽率进行清晰高反差计数。在排查厌氧乳酸菌等微小细菌时，转动五孔物镜转换器切换至相衬聚光镜模式。连续可调发光二极管冷光源在拍摄记录过程中提供稳定色温表现。

LL-21 数字酸度计电极校准与 DHS 探头维护保养

糖化麦醪、煮沸麦汁及发酵液的氢离子活度直接决定酶制剂催化效率与啤酒生物化学稳定性。LOCHNER LL-21 便携式酸度计支持智能 DHS 数字电极感知技术，探头内置芯片可完整记录校准斜率参数与校验周期。在检测作业开展前，检验人员调用仪器内置标准缓冲溶液完成自动三点校准，确认电极响应性能正常。具备 IP 57 等级防护外壳有效隔离飞溅液体。高精度玻璃复合电极在测定后使用去离子水彻底冲洗，并浸泡于专用电极保护液中保存。

酿造水质与清洗管道清洗液电导率测定与监控

酿造原水与工艺用水的电导率直接反映水中溶解性矿物质浓度与离子平衡状态。LOCHNER LL-21 与 LL-26 便携式电导率测定仪配备四电极电导传感器与自动温度补偿算法，在宽量程范围内保持优异的线性输出响应。在管路与储罐定原位清洗消毒后的最后一道冲洗水检验中，仪器设定为每摄氏度百分之二的基准温度补偿系数以消除温差干扰。仪器大容量存储芯片完整保存测量时间与读数记录，为车间卫生质量追溯体系提供客观凭证。

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