Промышленное оборудование и запчасти Tsung Hsing
Промышленное технологическое оборудование Tsung Hsing: конвейерные фритюрницы FRYIN, модульные сушилки, ротационные барабаны приправ и фильтрация масла.
Tsung Hsing: тайваньский производитель оборудования обжаривания и сушки
Предприятие Tsung Hsing Food Machinery основано на Тайване в 1965 году и выпускает технологическое оборудование для пищевой индустрии под брендом TSHS. Завод проектирует промышленные фритюрницы, модульные сушилки и барабаны внесения приправ с запатентованной многоконтурной системой нагрева.
- Более шестидесяти лет непрерывного развития технологий термообработки пищевого сырья
- Внедрение свыше пятисот автоматизированных линий обжаривания в 65 государствах мира
- Патенты на многоконтурные узлы нагрева фритюрного масла в Германии, США и на Тайване
- Проектирование комплексных технологических участков для ведущих фабрик снеков
Конвейерные фритюрницы Tsung Hsing серий FRYIN-302, FRYIN-201 и FRYIN-803
Автоматические фритюрницы непрерывного действия серии FRYIN оснащены погружными сетчатыми транспортерами, предотвращающими всплытие продукта, и закрытым корпусом. Установки снижают окисление технологического масла и расход энергии при обжаривании чипсов, орехов, гранул и полуфабрикатов.
- Запатентованный энергоэффективный нагрев масла с высокой скоростью теплопередачи
- Флагманская модель FRYIN-302 с раздельными температурными зонами термообработки
- Компактная конвейерная установка FRYIN-201 для небольших участков и кухонь
- Плавная регулировка скорости сетчатого полотна для точной экспозиции обжарки
Автоматические конвейерные и микроволновые сушильные комплексы Tsung Hsing
Многоярусные конвейерные сушилки Tsung Hsing предназначены для непрерывного удаления влаги из пищевого сырья, зерновых смесей, овощей и гранулятов. Равномерная подача подогретого воздуха через движущиеся сетки исключает перегрев продукта и сохраняет его органолептические свойства.
- Многослойная конструкция сетчатых конвейеров для экономии полезной площади цеха
- Управляемая рециркуляция горячего воздуха для оптимизации расхода теплоносителя
- Микроволновые и инфракрасные модули быстрой сушки для деликатных видов сырья
- Точная регулировка влажности и температуры в каждой изолированной секции камеры
Роторные барабаны нанесения приправ и дозаторы специй Tsung Hsing
Ротационные барабаны непрерывного действия Tsung Hsing обеспечивают бережное перемешивание и равномерное распределение специй, порошковых смесей и жидких соусов по поверхности снеков. Вращение барабана исключает повреждение хрупких снеков и налипание вкусовых добавок на стенки.
- Регулируемый угол наклона барабана для настройки времени обработки продукта
- Шнековые дозаторы сухих специй с плавной микрорегулировкой расхода порошка
- Форсуночные распылители масла и жидких суспензий с подогревом емкостей
- Санитарное исполнение из пищевой нержавеющей стали с удобством ежедневной мойки
Установки непрерывного деоилирования и тонкой фильтрации фритюрного масла
Центробежные машины деоилирования Tsung Hsing удаляют излишки масла с горячих жареных изделий сразу после фритюрницы, снижая калорийность и жирность готовой продукции. Системы непрерывной фильтрации задерживают мелкие крошки, предотвращая их обугливание и продлевая ресурс фритюра.
- Центробежное удаление поверхностного масла без деформации хрупких снеков
- Непрерывный отвод очищенного растительного масла обратно в циркуляционный контур
- Тонкие сетчатые фильтры с автоматической очисткой от осадка и подгоревших частиц
- Сохранение органолептических показателей продукта и прозрачности фритюра
Комплектные технологические линии Tsung Hsing и компоненты автоматизации
Tsung Hsing разрабатывает комплексные производственные линии для выпуска картофельных чипсов, экструдированных палочек, жареных бобов, орехов и лапши. Поставляются надежные запасные части, приводные станции, конвейерные сетки, датчики температуры и шкафы управления.
- Автоматизированные линии чипсов, снеков и орехов с единым пультом управления
- Подбор надежных транспортерных сеток, тэнов и насосов циркуляции по ТЗ
- Надежные приводы, цепные передачи и износостойкие подшипниковые узлы пищеблока
- Прямой расчет комплектующих Tsung Hsing по шильдику оборудования с НДС 22%
Пищевое машиностроение Tsung Hsing и мировой бренд TSHS
Основанная на Тайване в 1965 году машиностроительная компания Tsung Hsing Food Machinery выросла в признанного лидера в области проектирования и производства непрерывного оборудования для термической переработки снеков.
Начав деятельность под маркой Wan-Hsing, в 1979 году завод получил наименование Tsung Hsing Industrial, а с 2015 года развивает глобальный бренд TSHS, объединяющий принципы надежности, специализации и безопасности.
Инженеры Tsung Hsing разработали и запатентовали уникальные узлы нагрева и циркуляции термомасла в Германии, США и на Тайване.
Свыше пятисот комплектных линий TSHS эксплуатируются ведущими производителями чипсов, сушеных бобов и снеков в 65 странах, гарантируя высокую повторяемость технологических параметров.
Конструкция и патенты конвейерных фритюрниц серии FRYIN
Непрерывные фритюрные установки Tsung Hsing серий FRYIN-302 и FRYIN-201 спроектированы для автоматической обжарки снеков в циркулирующем растительном масле.
Конструкция включает двухконтурные сетки с синхронным приводом, где верхний прижимной конвейер обеспечивает полное погружение всплывающих чипсов и гранул, исключая неравномерную прожарку и слипание заготовок при движении по ванне.
Закрытый теплоизолированный кожух с гидроподъемом снижает контакт горячего масла с кислородом, замедляя окисление и экономя до двадцати пяти процентов тепла. Автоматика непрерывно отслеживает температуру в нескольких зонах ванны, поддерживая термический профиль с точностью до одного градуса Цельсия.
Автоматические конвейерные и микроволновые сушильные комплексы
Для бережного и равномерного удаления влаги из экструдированных снеков, орехов, овощей и гранул предприятие Tsung Hsing выпускает многоярусные сетчатые сушилки непрерывного цикла.
Внутри изолированных камер создается ламинарный поток подогретого воздуха с регулируемой подачей и рециркуляцией, что предотвращает пересушивание наружной корки и растрескивание продукта.
В номенклатуру входят микроволновые модули и ротационные сушилки инфракрасного нагрева.
Модульная компоновка секций позволяет гибко масштабировать производительность технологического тракта, а встроенные датчики относительной влажности и контроллеры гарантируют строгое соблюдение требуемой остаточной влажности полуфабрикатов.
Ротационные комплексы нанесения специй и ароматизаторов
Точное распределение вкусовых добавок определяет органолептические свойства снеков.
Непрерывные барабанные системы Tsung Hsing используют регулируемый угол наклона вращающегося цилиндра и выверенную геометрию внутренних ребер, формируя мягкую траекторию пересыпания хрупких чипсов без механического повреждения и крошения готовой продукции на технологической линии.
Комплекс оснащается шнековыми дозаторами сухих порошковых приправ с виброактиваторами против слеживания, а также форсуночными распылителями жидких масел и вкусовых эмульсий.
Тонкая регулировка дозирования исключает локальный перерасход концентратов и обеспечивает равномерность покрытия каждого производимого снека.
Центробежное деоилирование и непрерывная фильтрация масла
Снижение содержания свободного поверхностного жира и продление срока службы фритюрного масла определяют общую экономическую эффективность фабричного производства снеков.
Центробежные установки Tsung Hsing непрерывного действия удаляют избыточное растительное масло с жареных изделий сразу на выходе из ванны, сохраняя хрустящую текстуру продукта.
Горячее масло направляется в систему очистки, где тонкие сетчатые фильтры улавливают микроскопические частицы нагара и осадка перед возвратом сырья в контур нагрева.
Это предотвращает рост кислотного числа, стабилизирует прозрачность фритюра и заметно снижает производственные расходы предприятия на регулярную замену технологического масла.
Комплексные линии под ключ и поставка надежных комплектующих
Компания Tsung Hsing выполняет проектирование, компоновку и комплексный запуск комплектных технологических линий для глубокой промышленной переработки картофеля, бобовых культур, орехов и злаков.
Единая система управления на базе промышленных контроллеров объединяет элеваторы, фритюрницы, сушилки, барабаны приправ и охлаждающие конвейеры в непрерывный поток.
Для обслуживания работающего оборудования поставляются заводские транспортерные сетки из жаропрочной стали, нагревательные элементы, насосы перекачки горячего масла, датчики уровня и приводы ведущих узлов.
Подбор и отгрузка запчастей осуществляются по серийному номеру и шильдику установки в рамках договора поставки с НДС 22%.
Tsung Hsing и названия моделей — товарные знаки их правообладателей. Они указаны только для обозначения оборудования, для которого мы подбираем запчасти. Компания SpareX не является официальным дилером, дистрибьютором или представителем Tsung Hsing и не связана с правообладателем. Происхождение, документы и гарантия указываются по каждой позиции в коммерческом предложении.
Другие производители оборудования
- Оборудование и запчасти Ceodeux
- Оборудование и запчасти Artin
- Оборудование и запчасти Silicon Image
- Оборудование и запчасти SPARK Electronic S.r.l.
- Оборудование и запчасти Led
Документы и источники
- Официальный сайт производителя Tsung Hsing — непрерывные фритюрницы и сушильные комплексы TSHS
- Технический каталог фритюрного оборудования — параметры и патенты конвейерной фритюрницы FRYIN-302
- Спецификация компактной фритюрницы — технические характеристики модели FRYIN-201
- Каталог сушильных комплексов — конвейерные автоматические сушильные установки Tsung Hsing
- Оборудование внесения приправ — ротационные барабаны и дозаторы вкусоароматических смесей
- История и производственный профиль предприятия — этапы развития пищевого машиностроения Tsung Hsing
