Оборудование и комплексные линии HOLDIJK & HAAMBERG

Оборудование gutroom HOLDIJK & HAAMBERG: линии очистки черевов SRD, мойки рубцов STM, системы переработки мукозы и моечные центрифуги субпродуктов.

HOLDIJK & HAAMBERG: комплексные линии gutroom из Германии

Немецкая машиностроительная компания Holdijk & Haamberg более 30 лет выпускает профессиональное оборудование для переработки побочных продуктов убоя. Предприятие разрабатывает комплексные механизированные решения для оснащения кишечных цехов мясных комбинатов.

Специализированная инженерная база и сервисный центр в городе Гронау, Германия
Более семи десятилетий практического отраслевого опыта переработки побочного сырья
Модульная адаптация линий под регламенты гигиены и производительность бойни
Точный инженерный подбор запасных вальцев, ремней и приводов по артикулу и шильду

Многоцелевые автоматические линии очистки черевов серии SRD

Автоматические модульные линии SRD предназначены для непрерывного освобождения от содержимого, обезжиривания и финальной очистки черевов свиней, овец и крупного рогатого скота. Компоновка из 2–5 агрегатов обеспечивает деликатную обработку без повреждения стенок оболочки.

Производительность до 900 свиных или 140 говяжьих черевов за один рабочий час
Рабочие рифленые и гладкие вальцы длиной от 600 до 1500 мм из пищевых полимеров
Комбинированные первые модули Manure Stripper и Stripper/Crusher с отжимом
Электрические шкафы управления по стандарту NEN-EN-IEC 60204-1 из стали AISI 304

Машины мойки и обезжиривания говяжьих рубцов и свиных желудков

Универсальные роторные агрегаты Holdijk & Haamberg обеспечивают высокопроизводительную механическую мойку и санобработку говяжьих рубцов, бараньих книжек и свиных желудков. Плавная регулировка скорости диска и температурный контроль гарантируют высокое качество продукта.

Конструктивное исполнение STM и ASTM-K с рабочими диаметрами от 550 до 1000 мм
Откидная верхняя секция на газовых пружинах или пневмоприводе для легкой мойки
Станции смешения воды RADA и частотные преобразователи плавного пуска диска
Опциональный пневматический опрокидыватель или подъемник чан-тележек на 300 л

Роторные центрифуги и посты мойки красных субпродуктов

Специализированные моечные центрифуги Holdijk & Haamberg спроектированы для деликатной и глубокой очистки красных субпродуктов убоя. Закрытая конструкция с направленной циркуляцией технологической воды исключает травмирование сырья и сокращает общий расход свежей воды.

Пищевая нержавеющая сталь всех контактных узлов по регламенту ЕС (EC) 1935/2004
Трехцветная светосигнальная LED-колонна для визуального контроля рабочих режимов
Управляющие модули Siemens LOGO или программируемые контроллеры с тачскрином
Возможность комплектации рабочим столом доочистки и сепаратором сточных вод

Автоматизированные системы переработки слизистой оболочки мукозы

Технологические комплексы Mucosa Processing System предназначены для сбора, тонкого измельчения и отделения нервных волокон свиной мукозы, образующейся при очистке черевов. Полученная текучая пульпа идеально подготовлена для фармацевтической экстракции гепарина.

Тонкое диспергирование слизистой оболочки в текучую гомогенную фракцию сырья
Возможность транспортировки готовой суспензии стандартными пищевыми насосами
Полное соответствие поверхностей оборудования гигиеническому стандарту CE
Встроенная панель электроуправления с кнопками аварийной остановки конвейера

Комплектующие, очистные вальцы и запасные части Holdijk

Для поддержания непрерывной работы линий gutroom доступен широкий перечень быстроизнашиваемых узлов и надежных деталей Holdijk & Haamberg. Замена изношенных вальцев и скребков исключает риск повреждения сырья и восстанавливает паспортную производительность машин.

Рифленые, гладкие и финишные вальцы из стойкого к жирам пищевого полиуретана
Уплотнения валов, нержавеющие подшипниковые узлы и защитные гигиенические кожухи
Приводные зубчатые и клиновые ремни, цепи из нержавеющей стали и звездочки
Пневмоцилиндры, электромагнитные клапаны и элементы шкафов NEN-EN-IEC 60204-1

Немецкие инженерные стандарты gutroom и история завода Holdijk & Haamberg

Немецкое предприятие Holdijk & Haamberg с 1950 года развивает технологии первичной переработки побочных продуктов убоя скота. Начав с заготовки натуральных оболочек, компания изучила все свойства сырья и перешла к конструированию механизированных линий.

Штаб-квартира в городе Гронау объединяет проектное бюро, сборочные цеха и испытательные участки.

Многолетний опыт позволил инженерам завода создать надежные машины, работающие на крупнейших комбинатах мира. Оборудование отвечает жестким санитарным требованиям директивы EC 1935/2004 и нормам NEN-EN-IEC 60204-1.

Заводской сервисный центр поддерживает постоянное наличие сменных полимерных вальцев, приводов и комплектующих для всех поколений агрегатов.

Автоматические многоцелевые линии очистки черевов серии SRD

Универсальные комплексы Holdijk & Haamberg серии SRD спроектированы для механизированного отжима содержимого, дробления, обезжиривания и финальной очистки черевов свиней, овец и КРС.

Модульная концепция позволяет компоновать линию из двух, трех, четырех или пяти агрегатов с вальцами от 600 до 1000 мм, обеспечивая производительность до 450 черевов или 120 кругов в час.

Первые модули Manure Stripper и Stripper/Crusher протягивают кишпакет через калиброванные валики, бережно удаляя жир. Сменные финишные блоки дешламовки De-slimer на мобильных тележках позволяют быстро перенастраивать комплекс под разные виды сырья без задержек.

Все рамы и ванны выполнены из нержавеющей стали с удобными люками для ежесменной мойки.

Высокопроизводительные комплексы переработки свиных и говяжьих черевов

Специализированные линии Holdijk & Haamberg для обработки свиных черевов развивают паспортную производительность до 900 комплектов в час. Комплекс включает от 2 до 6 модулей с вальцами до 1500 мм.

На входе линия отжимает содержимое и отделяет жировую пленку, после чего модуль Finisher отделяет серозную мембрану без повреждения подслизистого слоя.

Для переработки говяжьих черевов выпускаются комплексы производительностью до 140 кругов в час с удлиненными вальцами до 1200 мм. Машины оборудованы прижимными валами из жиростойких эластомеров, исключающими повреждения стенок.

Встроенные форсуночные коллекторы непрерывно подают теплую воду в зоны контакта, гарантируя высокий выход прочной оболочки.

Роторные машины мойки и обезжиривания рубцов и желудков STM и ASTM-K

Роторные агрегаты Holdijk & Haamberg серий STM и ASTM-K предназначены для механизированной мойки, удаления слизистой оболочки и ошпарки говяжьих рубцов и свиных желудков. Машины производятся в типоразмерах от 550 до 1000 мм.

Управление реализуется на надежных реле Siemens LOGO либо на базе контроллера PLC с влагозащищенным сенсорным экраном для влажных сред.

Преобразователь частоты двигателя позволяет плавно настраивать скорость вращения перфорированного диска под конкретные субпродукты. Станция смешения воды RADA поддерживает заданную температуру воды с высокой точностью.

Загрузка сырья автоматизируется пневматическими воронками, опрокидывателями или подъемниками стандартных 300-литровых чанов.

Центробежные посты мойки красных субпродуктов и санитарные стандарты

Центробежные машины Holdijk & Haamberg для мойки красных субпродуктов спроектированы для промывки сердец, языков, печени и легких от сгустков крови и загрязнений. Рабочая камера выполнена из пищевой нержавеющей стали без скрытых полостей.

Верхняя часть корпуса откидная: на моделях 550 и 750 подъем облегчен газовыми амортизаторами, а на 900 и 1000 — пневмоприводом.

Встроенная трехцветная светодиодная колонна визуально информирует операторов о рабочем этапе, паузе или выгрузке. Машины комплектуются столами доочистки и нержавеющими лотками.

Применение замкнутого контура с гидросепаратором сточных вод задерживает жировые взвеси, существенно сокращая нагрузку на локальные очистные сооружения предприятия.

Системы гомогенизации мукозы и сервисное сопровождение оборудования

Комплекс Mucosa Thread Processing System решает задачу глубокой переработки свиной слизистой оболочки, выделяемой при финишной очистке черевов. Установка собирает ткань, измельчает нервные тяжи и перерабатывает массу в однородную текучую суспензию.

Полученный субстрат пригоден для перекачки гигиеническими насосами и отправки на фармпредприятия для экстракции гепарина.

Служба сервиса Holdijk & Haamberg в Гронау обеспечивает технический подбор механических и электрических запасных частей по заводским номерам.

В перечень обслуживания входят сменные полиуретановые вальцы с различным шагом рифления, чистящие планки, уплотнительные манжеты валов, приводные ремни и пневматические клапаны для надежной работы линий.

Holdijk & Haamberg и названия моделей — товарные знаки их правообладателей. Они указаны только для обозначения оборудования, для которого мы подбираем запчасти. Компания SpareX не является официальным дилером, дистрибьютором или представителем Holdijk & Haamberg и не связана с правообладателем. Происхождение, документы и гарантия указываются по каждой позиции в коммерческом предложении.